Pavetone de maracujá com chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 chocotone de 500 g
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 1 copo de polpa de maracujá, 200 ml
• 1 barra de chocolate meio amargo, 200 g

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o chocotone em cubinhos pequenos e reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite e a polpa do maracujá por uns 10 minutos.

3. 3

   Bata até ficar com uma consistência bem firme e reserve.

4. 4

   Corte o chocolate em pedacinhos e derreta no microondas (coloque 1 minuto, tire, mexa e, se necessário coloque mais 1 minuto).

5. 5

   Depois é só acrescentar 1 lata creme de leite e mexer bem, reserve.

6. 6

   Em um refratário médio, coloque primeiro metade do chocotone.

7. 7

   Em seguida, metade da mousse, depois o restante do chocotone e, em seguida o restante da mousse.

8. 8

   Por último coloque a ganache.

9. 9

   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir (quanto mais tempo ficar na geladeira melhor).

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