Pavê Sensação

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 2 latas de leite moça
• 2 latas de creme de leite
• 2 ovos
• 2 pacotes de gelatina de morango
• 2 tabletes de chocolate de 170 g cada
• Bolacha de maizena
• Maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela misture 1 litro de leite, 2 latas de leite moça, 2 gemas e 4 colheres de sopa de maizena, leve a fogo baixo sempre mexendo até começar a ferver.

2. 2

   Após ferver espere mais 2 minutos.

3. 3

   Em outra panela derreta as 2 barras de chocolate com as 2 latas de creme de leite em banho-maria. Em uma leiteira dissolva as 2 embalagens de gelatina com 2 1/2 xícaras de água e 2 colheres de sobremesa de maizena, mexendo bem até ferver.

4. 4

   No refratário preencha o fundo com a bolacha de maizena molhada em leite com chocolate em pó, coloque meia panela do creme e espere cerca de 5 minutos, acrescente todo o conteúdo do chocolate por cima do creme, preencha mais uma camada de bolachas molhadas em leite, despejar a outra metade do creme e aguardar mais 5 minutos, e por fim acrescentar a gelatina de morango.

5. 5

   Leve à geladeira por aproximadamente 40 minutos. Está pronto para servir.

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