Pavê quero mais de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 2 gemas
• 2 colheres cheias de amido de milho
• 2 claras em neve
• 1 caixa de creme de leite Nestlé (é mais consistente)
• 3 colheres de açúcar
• 1 pacote de bolacha de chocolate Visconti (bolacha redonda com furo no meio)
• 2 copos de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o amido no leite.

2. 2

   Coloque todos os ingredientes na panela e leve ao fogo até engrossar, sem parar de mexer para não queimar.

3. 3

   Bata as claras em neve, coloque as 3 colheres de açúcar e bata mais um pouquinho, por último coloque o creme de leite Nestlé e mexa devagar.

4. 4

   Com uma colher grande, passe o creme no fundo de uma travessa quadrada de 21x21 cm.

5. 5

   Passe a bolacha pelo leite, uma por uma para não desmanchar, coloque por cima do creme uma ao lado da outra.

6. 6

   Espalhe mais 1 colher cheia de creme por cima da bolacha, fica uma camada bem fininha de creme.

7. 7

   Faça mais uma camada de bolacha, mais uma camada de creme, mais bolacha, mais creme e a cobertura.

8. 8

   Leve à geladeira e deixe a cobertura endurecer.

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