🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 litro de leite
- 2 sachê de sazón amarelo
- 4 ovos
- Pimenta do reino a gosto
- 1 pitada de sal
- 1 colher de nata
- 1/2 xícara de coentro picado
- Pimentão picado
- Cebola picada
- Alho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Coloque o leite no fogo com um pouco de água e acrescente todos os outros ingredientes.
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Por último, quebre um ovo de cada vez dentro de uma concha, e coloque delicadamente dentro do caldo.
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Depois de colocar todos os ovos, abaixe o fogo e não mexa mais, deixe cozinhar para que os ovos não desmanchem.
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Sirva bem quente, de preferência bem apimentado.
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