Pavê maromba do Palmieri

🥕 Ingredientes

• 2 latas de creme de leite
• 2 latas de leite desnatado (a mesma medida da lata de creme de leite)
• 6 gemas de ovos
• 60 g de proteína em pó sabor chocolate
• 200 g de batata doce
• biscoito maisena
• 4 colheres de maisena
• adoçante de Stévia
• 100 g de aveia

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no fogo 3 gemas, o creme de leite, metade da maisena e a batata doce já assada também (com casca e tudo).

2. 2

   Mexa até virar um creme, desligue e reserve.

3. 3

   Coloque no fogo a outra lata de leite, creme de leite, maisena, 3 gemas e a proteína em pó.

4. 4

   Mexa até virar um creme.

5. 5

   Em um refratário coloque uma camada do creme branco.

6. 6

   Molhe os biscoitos no leite e cubra o creme no refratário.

7. 7

   Acrescente o creme de proteína de chocolate.

8. 8

   Faça camadas até acabarem os ingredientes.

9. 9

   Deixe no congelador por 2 horas.

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