Pavê light de maçã

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de leite desnatado
• 4 colheres de sopa de açucar light
• 6 colheres de sopa de farinha de aveia ou aveia em flocos finos
• 4 maçãs
• 1/2 pacote de bolacha tipo maizena (aproximadamente 20 biscoitos)
• 1 colher chá de essencia de baunilha (opcional)
• Canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e pique as maçãs em fatias finas ou cubos e leve ao fogo baixo até cozinhá-las com um pouco de canela, 2 colheres de açucar e água, uns 50 ml aproximadamente. Depois de cozidas não devem ficar com muito caldo.

2. 2

   Cozinhe em fogo baixo a aveia, o açucar restante e o leite até formar um mingau. Após retirar do fogo junte a essencia de baunilha e misture.

3. 3

   Monte o pave intercalando bolachas umedecidas em leite desnatado, creme de aveia e maçãs cozidas. Finalize com maçãs e polvilhe canela.

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