Pavê Janaína

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de biscoito recheado, tipo passatempo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate para decorar
• 700 ml de leite
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas peneiradas
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de maisena
• 150 g de chocolate meio amargo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liqüidificador, bata os ingredientes do creme e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

2. 2

   Em um refratário retangular grande, intercale camadas de creme e de biscoito umedecido no leite, até terminar em creme.

3. 3

   Para a cobertura, derreta o chocolate em banho - maria, adicione o creme de leite e despeje sobre o pavê.

4. 4

   Salpique com as gotas de chocolate e leve para gelar por 12 horas.

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