Pavê gelado para o Natal

🥕 Ingredientes

• 400 g de biscoitos de maisena ou champagne
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite Nestlé
• 2 latas de leite de vaca
• 3 ovos
• 3 colheres de açúcar
• 1 colher de maisena
• 1 pacote de gelatina, qualquer sabor, de preferência vermelha
• 150 g de ameixa ou 2 caixas de passas
• Guaraná ou rum para umedecer os biscoitos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Forrar um pirex grande com os biscoitos umedecidos no guaraná ou rum.

2. 2

   Faça um creme com leite condensado, o leite de vaca, as gemas e a maisena.

3. 3

   Coloque as ameixas.

4. 4

   Prepare a gelatina de acordo com as instruções da caixa.

5. 5

   Deixe esfriar e coloque por cima das ameixas.

6. 6

   Bata as claras em neve, coloque o açúcar, em seguida o creme de leite sem o soro, misturando delicadamente.

7. 7

   Leve para a geladeira e sirva no dia seguinte.

❓ Perguntas frequentes

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