Molho de quiabo da vovó

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de quiabo bem macio
• Temperos verdes
• 1 pimentaõ verde
• 2 pimentas dedo de moça
• 1 cebola cortada em cubinhos
• Caldo de feijão preto
• 1 pimenta malagueta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os quiabos (3 pedaços cada).

2. 2

   Depois corte em 4 partes e retire as sementes.

3. 3

   Leve ao fogo com pouco óleo, doure até cortar a baba.

4. 4

   Junte a cebola, o pimentão, a pimenta malagueta e o caldo do feijão.

5. 5

   Deixe no fogo até cozinhar o quiabo e caldo engrossar um pouco.

6. 6

   Retire do fogo e acrescente o tempero verde (salsa e cebolinha).

7. 7

   Sirva com arroz branco.

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