Pavê gelado dos deuses

🥕 Ingredientes

• 200 g de chocolate amargo
• 150 g de chocolate ao leite
• 3 latas da creme de leite sem soro Nestlé
• 250 g de manteiga sem sal
• 1 pacote de bolacha maizena Tostines
• 4 gemas
• 200 g de açúcar
• 1/2 vidro de essência de baunilha Otcker
• 400 ml de sorvete de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   ° camada:Pique todo chocolate, derreta em banho - maria.

2. 2

   Desligue o fogo e, com o chocolate ainda na panela, coloque uma lata de creme de leite sem soro.

3. 3

   Misture bem despeje o conteúdo no fundo do marinex.

4. 4

   ° camada:Coloque na tigela da batedeira a manteiga e o açúcar, bata bem obtendo uma pasta homogênea.

5. 5

   Acrescente as gemas, uma a uma (ainda com a betedeira ligada).

6. 6

   Em seguida coloque 2 creme de leite sem soro e a essência de baunilha, batendo bem por 5 minutos.

7. 7

   Despeje uma camada deste creme no marinex, intercalando com uma camada de bolacha maizena sempre, até acabar o creme e as bolachas.

8. 8

   ° camada:Como última camada coloque o sorvete de coco.

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