Mousse de brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 claras batidas em neve
• 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela, o leite condensado, o chocolate e a manteiga.

2. 2

   Leve ao fogo até ficar no ponto de brigadeiro (desgrudar da panela), mas bem grosso.

3. 3

   Tire do fogo misture o creme de leite e depois as claras em neve, com cuidado.

4. 4

   Leve à geladeira por no mínimo 4 h.

5. 5

   Se quiser, pode decorar a gosto, com chocolate granulado, raspas de chocolate,.

❓ Perguntas frequentes

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