Pavê gelado de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 2 caixas de gelatina de abacaxi
• 1 pacote de 100 g de biscoito tipo maizena bem crocante
• 350 ml de leite
• 2 colheres bem cheias de amido de milho
• 1 creme de leite sem soro
• 4 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preparar o o leite com a maizena para fazer o mingau.

2. 2

   Juntar com as 2 colheres de açúcar.

3. 3

   Levar ao fogo até engrossar bem, reservar até parar de sair fumaça.

4. 4

   Forre a forma de vidro com o mingau e alterne camadas com biscoito.

5. 5

   Após acabar as camadas deixe esfriar a gelatina, bata no liquidificador com o creme de leite e acrescente em cima do pavê.

6. 6

   Leve à geladeira até firmar.

7. 7

   Sirva bem gelado.

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