Bolachinha de Creme de Leite

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de manteiga
• 1 lata de creme de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 100 g de coco ralado
• 5 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher sopa fermento em pó
• Açúcar cristal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente misture a manteiga com o açúcar e bata até ficar um creme.

2. 2

   Acrescente os ovos, o creme de leite e o coco continue mexendo para misturar bem.

3. 3

   Junte o fermento e o trigo, misture tudo até ficar uma massa que não grude nas mãos.

4. 4

   Se necessário use um pouco mais de trigo.

5. 5

   Faça rosquinhas coloque em formas levemente enfarinhada com trigo.

6. 6

   Leve para assar em forno pré-aquecido.

7. 7

   Assim que começar a dourar retire do forno.

8. 8

   Passe pelo açúcar cristal.

9. 9

   Guarde em pote tampado para que conserve macia.

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