Aprenda a fazer Pavê gelado, em 15 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
7 ovos
1 pote de nata
1 pote de doce de leite
1 filete de bolacha maria
7 colheres (sopa) de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Bata as claras em neve com o açúcar.
2
Coloque a nata e misture.
3
Em seguida bata as gemas com o doce de leite.
4
Triture as bolachas no liquidificador até obter uma farinha.
5
Em um refratário faça uma camada com as claras e a nata, outra de doce de leite com as gemas e a farinha das bolachas.
6
Leve ao freezer por aproximadamente 4 horas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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