Pavê especial de frutas

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 maçãs sem casca
• 10 morangos
• 2 ameixas
• 1 cacho médio de uva
• 2 kiwis
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água
• 4 xícaras de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres de sopa de maisena
• 1 gema
• 400 g de biscoito champagne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique as frutas em cubos e reserve.

2. 2

   Misture em uma panela o açúcar e a água e leve ao fogo, sem mexer, deixe ferver até obter uma calda.

3. 3

   Junte as frutas e cozinhe por 3 minutos.

4. 4

   Escorra e reserve a calda para umedecer os biscoitos.

5. 5

   Junte os demais ingredientes no liquidificador e bata bastante, leve ao fogo até engrossar.

6. 6

   Em um refratário grande (25x45 cm) monte altermando as camadas.

7. 7

   Leve à geladeira por 3 horas e sirva gelado.

❓ Perguntas frequentes

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