Pavê especial

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 2 copos de leite
• 1 colher de amido de milho
• 3 colheres de chocolate em pó
• 350 g de morango
• 3 gemas de ovo
• 1 xícara de açúcar
• 50 g de chantilly

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve o morango ao fogo com o açúcar por aproximadamente 20 minutos, reserve.

2. 2

   Misture o amido com 1 copo de leite, 1 lata de leite condensado e 1 lata de creme de leite e 3 gemas, leve ao fogo até engrossar.

3. 3

   Junte 1 copo de leite com 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 3 colheres de chocolate em pó.

4. 4

   Leve ao fogo até soltar do fundo da panela e reserve.

5. 5

   Em um recipiente de vidro coloque uma camada de creme pavê, em seguida adicione o doce de morango e cubra com outra de creme pavê.

6. 6

   Acrescente o ceme de chocolate e por ultimo decore com o creme chantilly, leve à geladeira ou freezer, a sobremesa pode ser montada em porções individuais.

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