Pavê dois brigadeiros

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite gelado e sem soro (reserve o soro)
• 1 colher (sopa) rasa de margarina
• 1 gema peneirada
• 3 colheres (sopa) chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó
• 1/2 xícara de leite
• Soro reservado
• 3 pacotes de bolacha champagne
• 1/2 xícara de chocolate granulado para enfeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, leve ao fogo médio, a lata de leite condensado, o chocolate em pó, a margarina e a gema peneirada, mexendo até engrossar.

2. 2

   Retire do fogo e adicione o creme de leite.

3. 3

   Misture e deixe esfriar.

4. 4

   Leve ao fogo médio, o leite condensado, a margarina e a gema peinerada, mexendo até engrossar.

5. 5

   Retire do fogo e acrescente o creme de leite.

6. 6

   Misture e deixe esfriar.

7. 7

   Misture o leite, o chocolate em pó e o soro reservado, até ficar homogêneo.

8. 8

   Umedeça os biscoitos e num refratário alterne camadas de biscoitos, brigadeiro preto e brigadeiro branco.

9. 9

   Terminando com o brigadeiro branco.

10. 10

    Leve a geladeira por 4 horas e polvilhe com chocolate granulado.

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