🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 5 ovos
- 1 pacote de biscoito champagne (umedecido no leite)
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 1 colher sopa de manteiga
- 20 bombons Sonho de Valsa (5 inteiros e 15 bem picadinhos)
- 1/2 colher de sopa de essência de baunilha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Coloque na panela 5 gemas junto com 2 latas de leite condensado, manteiga e a essência de baunilha. Misture bem. Leve a panela ao fogo. Continue misturando até obter um creme. Retire do fogo e adicione os bombons picados. Mexa devagar.
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Bata as clara em neve até ficar firme, junte o creme de leite, misture devagar. A seguir, em um pirex grande intercale as camadas da seguinte forma:
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ª camada: biscoito de champagne.
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ª camada: creme.
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ª camada: biscoito champagne.
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ª camada: creme.
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ª camada: cobertura.
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ª camada: enfeite com os bombons cortados ao meio.
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Leve para gelar até a hora de servir.
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