Pavê delícia da Dani

🥕 Ingredientes

• 2 latas de creme de leite (com soro)
• 4 claras
• 4 colheres (sopa) de Nescau
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 caixa de Bis (branco ou preto) ou 1 pacote de waffer de chocolate branco ou preto (de boa qualidade)
• Nozes picadas (opcional)
• 2 latas de leite condensado
• 4 gemas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Junte o creme de leite com o Nescau e o açúcar, leve ao fogo até cozinhar.

3. 3

   Espere esfriar e depois misture delicadamente com as claras.

4. 4

   Corte o Bis ou o waffer em cubos e leve à geladeira.

5. 5

   Misture o leite condensado com as gemas e leve ao fogo até cozinhar.

6. 6

   Se ficar duro como um brigadeiro, coloque um pouquinho de leite e cozinhe novamente.

7. 7

   Coloque a parte escura na parte inferior do pirex.

8. 8

   Depois coloque por cima os cubos de bis ou waffer e as nozes picadas.

9. 9

   Cubra com a parte clara e leve ao freezer.

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