Pavê de uvas

Pavê de uvas

⏱ 2h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 3 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1/2 colher de maisena
  • 1 colher de essência de baunilha
  • 500 g de uvas verdes lavadas e cortadas sem o caroço
  • 2 pacotes de biscoito champagne
  • 180 g de chocolate meio amargo
  • 1 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Leve ao fogo baixo as gemas, leite, maisena e leite condensado, mexendo até engrossar, em seguida deixe esfriar.

  2. Molhe os biscoitos no leite e corte as uvas ao meio.

  3. Alterne camadas do modo que preferir começando com o creme finalize com as uvas e por cima coloque o ganache.

  4. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e em seguida misture o creme de leite.

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