Pavê de pessêgo da Cissa

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 1/2 de bolacha tipo champanhe
• 2 gemas
• 1 colher (sobremesa) de baunilha
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme leite
• 2 colheres de açúcar
• 1 lata de pêssego em calda cortada em cubos
• 4 colheres (sopa) de amido de milho (maizena)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Escorra o pêssego em calda e reserve a calda, pique em cubos e reserve.

2. 2

   Molhe as bolachas com a calda e forre o fundo de um refratário retangular (se for pequeno dá para fazer 2 se for médio da mais um pequeno)

3. 3

   Em uma panela coloque o leite, as gemas peneiradas, o leite condensado, a baunilha e o amido de milho faça um creme.

4. 4

   Cubra as bolachas com o creme em seguida , coloque em um prato o creme de leite e misture com as 2 colheres de açúcar.

5. 5

   Despeje sobre o creme e por último salpique os cubos de pêssego sobre o pavê.

6. 6

   Decore com uma folhinha de hortelã.

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