Pavê de ouro branco e bis

🥕 Ingredientes

• 1 colher de maizena bem cheia
• 1 gema
• 1 lata de leite (medida na lata de leite condensado)
• 2 latas de leite condensado
• 1 barra de chocolate
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 claras
• açúcar a gosto
• 1 pacote de bis
• 10 bombons ouro branco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a maizena e o leite e mexa diluindo bem antes de ligar o fogo.

2. 2

   Coloque a gema e vá mexendo até ela se desfazer.

3. 3

   Acrescente o leite condensado e mexa até incorporar bem.

4. 4

   Quando estiver bem incorporado, adicione mais uma lata de leite condensado, continue mexendo sempre ao fogo lento, até engrossar e desprender da panela.

5. 5

   Coloque a barra de chocolate no micro-ondas, mexendo de vez em quando, para derreter e não queimar.

6. 6

   Misture o creme de leite com o chocolate.

7. 7

   Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e o chocolate aos poucos, fazendo movimento circular de leve.

8. 8

   Coloque o creme, o bis, a mousse de chocolate e os bombons.

9. 9

   Repita as camadas até terminar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)