Pavê de nozes e amêndoas da Dani

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito champagne
• 1 garrafinha de leite de coco (200ml)
• 2 latas de leite condensado cozidas na panela de pressão por 40 minutos
• 3 latas de creme de leite com soro
• 200 g de nozes picadas
• 200 g de amêndoas torradas picadas
• 1 barra de chocolate meio amargo
• Nozes, amêndoas e cerejas para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture as 2 latas de leite condensado cozido com 2 latas de creme de leite.

2. 2

   Derreta o chocolate por 45 segundos no micro-ondas (ou em banhomaria), adicione a outra lata de creme de leite e misture bem. Reserve.

3. 3

   Uma camada de biscoitos molhados no leite de coco, uma camada de creme, nozes e amêndoas picadas, outra camada de biscoitos umidecidos no leite de coco, outra camada do creme, nozes e amêndoas picadas, ganache de chocolate.

4. 4

   Decore a gosto com nozes, amêndoas e cerejas.

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