Pavê de nozes

🥕 Ingredientes

• 200 g de nozes trituradas
• 2 latas de leite condensado
• 6 colheres de chocolate em pó
• 500 ml de chantilly batido firme
• 1 e 1/2 pacotes de biscoito champagne
• Frutas em calda para decorar
• Calda das frutas para molhar os biscoitos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com o leite condensado e o chocolate, faça um brigadeiro mole, deixe esfriar.

2. 2

   Depois de frio junte com o chantilly e misture bem, porém delicadamente para não tirar a leveza do chantilly. Reserve.

3. 3

   Corte as frutas e reserve.

4. 4

   Passe uma camada de mousse no fundo da refrataria, molhe os biscoitos na calda de frutas e arrume na refratária.

5. 5

   Coloque por cima a mousse, polvilhe nozes, repita as camadas.

6. 6

   Decore com as frutas e nozes.

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