Pavê de morangos da Rê

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 lata de creme de leite
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 3 ovos
• Gotas de baunilha (opcional)
• Um pouco de leite para molhar os biscoitos
• 1 pacote de biscoito maizena ou champagne
• 1 caixa de morangos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, as gemas (reserve as claras), o creme de leite (de caixinha) e algumas gotinhas de baunilha.

2. 2

   Leve ao fogo até engrossar.

3. 3

   Em um refratário, junte os biscoitos já umedecidos em um pouco de leite com gotas de baunilha.

4. 4

   Jogue por cima um pouco do creme, um pouco de morangos picados, outra camada de biscoito, mais uma de creme e morangos picados.

5. 5

   Por último, bata as claras em neve bem firmes.

6. 6

   Junte o açúcar.

7. 7

   Bata bem até ficar bem firme o suspiro.

8. 8

   Coloque o creme de leite, misture bem e jogue por cima do pavê.

9. 9

   Leve para geladeira por umas duas horas e está pronto, agora é só se deliciar.

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