Pavê de kiwis

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de biscoitos champagne
• 6 kiwis firmes
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 500 ml de leite pasteurizado para chantilly
• 1 xicara de chá de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Forrar o fundo de um refratário com os biscoitos inteiros.

2. 2

   Tirar a casca e o miolo dos kiwis, deixe apenas a polpa.

3. 3

   Amassar bem todos de forma que fique uma papa.

4. 4

   Espalhar uniformemente sobre os biscoitos.

5. 5

   Deixar na geladeira por 4 horas, coberto por filme plastico ou até ver que os biscoitos ficaram embebidos e moles.

6. 6

   Agora misture o leite condensado com o creme de leite, utilize um garfo para não empelotar.

7. 7

   Formará uma calda rala, espalhe - a por cima dos biscoitos e kiwis no refratário.

8. 8

   Reserve na geladeira.

9. 9

   Por último, bata o leite pasteurizado, junte o açúcar da xícara, aos poucos, até formar um chantilly consistente, e espalhe por cima do doce já gelado.

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