🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 pacote de biscoito de chocolate
- 1 caixinha de morango (decorar)
- chantilly caseiro
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
- 2 gemas peneiradas
- 1 colher (sopa) de trigo ou maisena
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) leite integral
- 1 pitada de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Em uma panela coloque o leite condensado, a medida de leite (reserve um pouco para dissolver o trigo ou a Maizena), as gemas peneiradas levemente batidas e a farinha misturada no leite reservado.Mexa até engrossar ou até que comece a grudar, em fogo baixo ou médio.Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.Em um refratário coloque uma camada de biscoito molhada no leite, depois uma camada de morangos fatiados e uma camada do creme.
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Repita até acabar o creme.
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Quando acabar o creme coloque mais uma camada de biscoito e cubra com o chantilly. Por fim decore com morangos inteiros.
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Leve ao congelador em temperatura média e deixe por 4 horas (ou mais tempo dependendo do congelador).
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