Pavê de morango dos Deuses

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 ovos (claras e gemas separadas)
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 latas de creme de leite
• 2 pacotes de biscoito champagne (360g)
• 3 xícaras (chá) de morangos picados
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• Morangos inteiros para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas peneiradas, o chocolate em pó e a margarina.

2. 2

   Leve ao fogo baixo, mexendo até começar a soltar da panela.

3. 3

   Retire do fogo e misture 1 lata de creme de leite.

4. 4

   Em um refratário grande, intercale camadas de biscoito, de creme e de morango picado, terminando em creme.

5. 5

   Bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos, batendo até formar um suspiro.

6. 6

   Acrescente 1 lata de creme de leite sem soro e misture delicadamente.

7. 7

   Espalhe sobre o pavê, decore com morangos inteiros e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

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