Pavê de morango

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoitos tipo maizena
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres amido de milho
• 1 lata de leite
• 1 caixa de morangos
• 1 xícara de vinho tinto suave
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/4 xícara de água
• 1 colher (rasa) de pimenta-do-reino em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o amido de milho no leite e junte ao creme de leite e leite condensado.

2. 2

   Leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre para não empelotar.

3. 3

   Fatie os morangos e leve ao fogo com açúcar, vinho, água e a pimenta.

4. 4

   Deixe cozinhar por alguns minutos (5 minutos, aproximadamente).

5. 5

   Depois de tudo frio, monte o pavê da seguinte forma: passe os biscoitos rapidamente em um prato com leite e forre o fundo de uma travessa de vidro.

6. 6

   Em seguida coloque o creme branco e depois o molho de morangos. Finalize com o creme.

7. 7

   Se quiser, decore com coco ralado e morangos inteiros. Leve à geladeira por 2 horas e sirva.

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