Pavê de Morango

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite
• 3 gemas
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 pacote de biscoito tipo champagne
• 3 caixas de morango
• 3 claras
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem o soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem os morangos, pique e reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador, o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas.

3. 3

   Leve ao fogo para engrossar. Coloque em uma travessa e deixe esfriar. Por cima do creme faça uma camada com os biscoitos. Espalhe 2/3 dos morangos picados. Bata as claras em neve depois acrescente o açúcar ( fica tipo suspiro) acrescente o creme de leite e misture bem. Coloque esse preparado sobre os morangos. Decore com os morangos restantes e leve para gelar. Sirva bem gelado.

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