Pavê de maracujá com biscoito de brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de polpa de maracujá
• 1 colher de açúcar
• 5 colheres de sopa de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacotinho de gelatina sem sabor
• 1 pacote de biscoito de brigadeiro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente ferva a poupa do maracujá com a água e o açúcar.

2. 2

   Deixe ferver por 5 minutos para tirar a acidez.

3. 3

   Espere esfriar e misture no liquidificador o leite condensado, creme de leite, o maracujá e por último a gelatina sem sabor já hidratada com água morna, bata tudo por aproximadamente 5 minutos e reserve.

4. 4

   Em um refratário coloque uma camada de mousse e em seguida os biscoitos de brigadeiro umedecidos, e assim por diante. Coloque pra gelar por 30 minutos no congelador ou 1 hora na geladeira.

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