Pavê de macarujá

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito tipo champagne
• 1 copo de leite para umedecer o biscoito
• 1 vidro de leite de coco
• 3 col de maisena
• 1 lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• 1 copo de suco de maracuja
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de gelatina sem sabor hidratado
• 3 colheres de maizena
• 4 colheres de achocolatado em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em meio litro de leite dissolva a maizena. Em seguida junte esse meio litro ao restante e leve ao fogo, com o restante dos ingredientes (mexendo sempre para não empelotar). Quando estiver grosso (tipo mingau), desligar o fogo e continuar mexendo ate esfriar um pouco. Espalhar em uma travessa.

2. 2

   Umedecer o biscoito champanhe no leite e arruma-lo na travessa, em cima da massa branca.

3. 3

   Da mesma forma que a massa branca, só que com o achocolatado em pó e sem o leite de coco.

4. 4

   Espalhar a massa de chocolate em cima dos biscoitos.

5. 5

   Bater todos os ingredientes no liquidificador.

6. 6

   Espalhar o mousse em cima da massa de chocolate já fria.

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