Empadão de queijo coalho com orégano

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 150 g de manteiga
• 1 gema
• sal a gosto
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 250 g de queijo coalho
• 3 ovos
• 650 ml de leite
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa orégano
• 1 tomate
• 1 cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar farinha de trigo, gema, manteiga e sal até formar uma desgrudar do recipiente.

2. 2

   Distribua a massa no refratário de vidro (que vai ao forno), ou fôrma.

3. 3

   Bater leite, farinha de trigo, ovos, queijo coalho, queijo parmesão no liquidificador.

4. 4

   Espalhar sobre a massa e depois acrescentar orégano, tomate e cebola.

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