Pavê de leite condensado

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 2 latas de leite condensado
• 2 gemas
• 3 colheres (sopa) de maisena
• 1 colher de margarina
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 pacotes de biscoito champagne (360 g)
• chocolate branco e/ou ao leite picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela dissolva a maisena no leite.

2. 2

   Acrescente as gemas peneiradas, o leite condensado e a margarina e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.

3. 3

   Depois de grosso, desligue o fogo e continue mexendo. Acrescente a essência de baunilha.

4. 4

   Tampe a panela com filme plástico e deixe o creme esfriar.

5. 5

   Em um refratário grande, alterne camadas de biscoito e creme, terminando com o creme.

6. 6

   Enfeite com o chocolate picado.

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