Para 10 porção(ões) — Gelatina de abacaxi com creme
✓1 lata de leite moça
✓1 lata de creme de leite
✓3 colheres(sopa) de amido de milho
✓2 gemas peneirada
✓1 litro de leite
✓1 abacaxi picado em cubo
✓1 gelatina sabor abacaxi
Aprenda a fazer Gelatina de abacaxi com creme, em 20 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 lata de leite moça
1 lata de creme de leite
3 colheres(sopa) de amido de milho
2 gemas peneirada
1 litro de leite
1 abacaxi picado em cubo
1 gelatina sabor abacaxi
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Refogue o abacaxi em cubo sem a parte centra dura.
2numa panela misture o leite moça, leite, amido de milho e as gemas, misture ate engrossar e deixe esfriar para depois misturar o creme de leite e o abacaxi.
2
Prepare a gelatina com acordo com as instruções.
3
Numa travessa despeje o creme, e em seguida despeje a gelatina com muito cuidado para não perfurar o creme. Leve à geladeira até endurecer a gelatina.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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