Pavê de Leite

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 3 gemas
• Coco ralado a vontade
• 1 xícara de leite
• 6 colheres de sopa de achocolatado
• 1 colher rasa de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 3 claras
• 1 caixa de creme de leite sem soro
• 1 pitada de sal
• 1 pacote de bolacha champagne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Creme Branco (1ª camada):Leve ao fogo baixo todos os ingredientes mexendo sempre. Quando ferver, desligue o fogo e despeje em um refratário.

2. 2

   Sobrepor as bolachas ao creme branco e reserve (2ª camada).

3. 3

   Creme Preto (3ª camada):Leve ao fogo baixo todos os ingredientes mexendo sempre. Quando ferver, desligue o fogo e despeje sobre a 2ª camada.

4. 4

   Cobertura (4ª camada):Bata as claras em neve, adicione 1 pitada de sal e o creme de leite sem soro sem mexer muito, até se misturarem e despeje sobre a 3ª camada.

5. 5

   Deixe em geladeira por aproximadamente 3 horas.

6. 6

   Sirva e delicie!

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