Pavê de goiabada

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de biscoito champagne
• 1 lata de goiabada
• A mesma medida da lata de leite
• 3 gemas
• 1 colher de maisena
• 2 colheres de açúcar
• 50 g de coco ralado
• 2 taças de champagne
• 3 claras em neve firme

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a goiabada em 1 taça de champagne, quando estiver um creme coloque em um refratário e reserve.

2. 2

   Umedeça os biscoitos na outra taça do champagne e coloque-os sobre o creme de goiabada.

3. 3

   Faça um creme com o leite condensado, as gemas, o leite, a maisena e o coco.

4. 4

   Coloque sobre o biscoito.

5. 5

   Bata as claras em neve, depois acrescente o açúcar, quando obter um merengue coloque o creme de leite.

6. 6

   Coloque sobre o creme.

7. 7

   Leve ao freezer por 4 horas.

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