Comida cabocla

🥕 Ingredientes

• 1 kg de lombo suíno
• 2 xícaras de canjiquinha
• 1 cebola picada
• Extrato de tomate
• Temperos verde a gosto (cebolinha verde)
• Sal a gosto
• 4 xícaras de água
• 2 colheres (sopa) de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela frite a carne suína picada em pequenos cubos.

2. 2

   Frite a cebola e os temperos verdes (cebolinha).

3. 3

   Adicione a canjiquinha e o extrato de tomate, despeje a água e deixe ferver até a canjiquinha ficar mole, se precisar adicione mais água.

4. 4

   Deve ser servido com concha.

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