Creme de leite de coco com pêssego

🥕 Ingredientes

• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas (vidro do coco) de leite
• 1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor
• 1 lata de pêssego em calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata bem o leite de coco, leite condensado, o leite e a gelatina em pó já dissolvida como na embalagem.

2. 2

   Separe os pêssegos da calda e deixe-os escorrer bem, depois pique-os e coloque no fundo de um refratário.

3. 3

   Coloque a mistura de leite de coco batida no liquidificador por cima.

4. 4

   Leve à geladeira até endurecer e ficar bem gelada.

5. 5

   Depois de gelado a consistência do creme é igual a um iogurte natural.

6. 6

   A combinação do leite de coco com o pêssego fica ótima.

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