Pavê de frango

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de mandioquinha cozida e amassada
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 xícaras (chá) de leite
• Sal (pouco)
• 1 lata de creme de leite
• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• Alho
• Cebola
• Orégano
• Salsinha a gosto
• 1 lata de molho de tomate
• 2 pacotes de bolacha de água e sal
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 tablete de caldo de legume
• 2 xícaras (chá) de água quente
• Catupiry, maionese ou queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture com a mandioquinha já cozida e amassada, a manteiga, o leite e o sal.

2. 2

   Cozinhe todos os ingredientes.

3. 3

   Tire do fogo e coloque o creme de leite.

4. 4

   Junte com o peito de frango já cozido e desfiado, a manteiga, o alho, a cebola, o orégano, a salsinha e o molho de tomate.

5. 5

   Refogue tudo e deixe esfriar.

6. 6

   Desmanche o tablete caldo de galinha e de legume na água quente.

7. 7

   Umedeça as bolachas.

8. 8

   Faça camadas com as bolachas molhadas no caldo de galinha e legume, creme, o frango refogado.

9. 9

   Alterne até terminar com o creme.

10. 10

    Cubra com catupiry, maionese ou queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

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