Pavê de Creme com Chocolate

🥕 Ingredientes

• Pacotes de biscoito maisena
• 1 lata de leite condensado
• 800 ml de leite
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de amido
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 7 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a lata de leite condensado com a mesma medida da lata de leite de vaca, 3 gemas e 1 colher de sopa de amido e leve ao fogo, mexa até engrossar.

2. 2

   Misture o resto do leite (500 ml), o chocolate, 4 colheres açúcar e o restante do amido, tambem leve ao fogo.

3. 3

   Bata 3 claras (que sobraram do ovo quando retirou-se a gema) em neve, acrecente o creme de leite e o açúcar.

4. 4

   Forre uma forma refrataria com os biscoitos e jogue o creme branco, mais uma camada com os biscoitos e o creme de chocolate, cubra com a cobertura.

5. 5

   Esfarele alguns biscoitos na mão e jogue a farofa por cima.

6. 6

   Leve à geladeira por 3 horas.

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