Omelete de queijo e presunto

🥕 Ingredientes

• 3 ovos grandes
• 2 colheres de sopa de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de óleo aproximadamente
• 1 pitada de sal
• 100 g de presunto ralado
• 100 g de queijo (de sua preferência)
• Salsa, orégano (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Reserve o queijo, o presunto e os temperos opcionais.

2. 2

   Separe as claras da gemas e reverve as gemas tendo retirado as peles da mesmas.

3. 3

   Bata as claras em neve, misture as gemas e bata mais um pouco.

4. 4

   Acrescente o sal, o trigo e fermento.

5. 5

   Em uma frigideira média coloque 1 colher de sopa de óleo, espalhe na frigideira, não deixe esquentar muito para não queimar.

6. 6

   Coloque a metade da massa, a metade do recheio bem no meio e os temperos.

7. 7

   Caso queira vire os lados com o auxilio de uma espátula ou com garfos de acordo com sua habilidade, espete com o garfo para saber se já esta frita e deixe ficar dourada, muito cuidado para não queimar.

8. 8

   Proceda da mesma forma com o resto dos ingredientes.

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