Manjar com calda de vinho

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 1 lata de leite condensado
• 5 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de vinho tinto seco
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque todos os ingredientes, menos os da calda.

2. 2

   Cozinhe no fogo baixo até engrossar. Retire e coloque o manjar em uma forma de buraco no meio de 30 cm, molhada com água.

3. 3

   Leve à geladeira por 4 horas.

4. 4

   Prepare a calda, em outra panela junte todos os ingredientes e cozinhe até ficar uma calda rala, deixe na geladeira e quando desenformar coloque sobre o manjar.

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