Aprenda a fazer Pavê de compota de maracujá com chocolate branco, em 45 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
- 5 maracujás maduros
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
- 1 copo de suco de maracujá
- 200 g de chocolate branco
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de biscoito champagne
- 30 g de chocolate ao leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Misturar a polpa dos maracujás com a água e açúcar em uma panela.
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Levar ao fogo médio por aproximadamente 30 minutos ou até que forme uma geléia. Peneire para retirar as sementes. Reserve.
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Derreter todo o chocolate branco no microondas ou em banho-maria e depois misture com o creme de leite. Reserve.
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Em uma travessa não muito alta, de tamanho médio, disponha os biscoitos champagne em todo o fundo, formando uma camada. Molhe os biscoitos com o suco.
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Despeje toda a compota de maracujá sobre os biscoitos umedecidos. Finalmente, a cobertura de chocolate branco com creme de leite sobre a compota.
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Decore com raspas de chocolate ao leite.
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