Pavê de chocolate diet

🥕 Ingredientes

• 4 claras em neve
• 4 gemas peneiradas
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo (bem cheias)
• 2 colheres de achocolatado diet
• 4 colheres de adoçante culinário
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 embalagem de pudim de chocolate diet
• 500 ml de leite desnatado (para preparar o pudim)
• 1/2 lata de creme de leite desnatado
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1/2 xícara de chá de água (para dissolver a gelatina)
• 200 g de chocolate diet
• 1/2 lata de creme de leite
• 1/2 lata de leite desnatado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve em ponto firme.

2. 2

   Adicione a essência de baunilha.

3. 3

   Adicione o açúcar e as gemas.

4. 4

   Desligue a batedeira e incorpore delicadamente a farinha e o achocolatado.

5. 5

   Asse em assadeira retangular forrada com papel manteiga por aproximadamente 15 minutos.

6. 6

   Corte em tiras.

7. 7

   Prepare o pudim de acordo com as instruções da embalagem.

8. 8

   Desligue o fogo e adicione o creme de leite.

9. 9

   Adicione a gelatina.

10. 10

    Quebre o chocolate me pedaços pequenos.

11. 11

    Leve ao microondas por 45 segundos.

12. 12

    Misture o creme de leite e o leite.

13. 13

    Pão de ló, creme de chocolate, pão de ló, creme de chocolate e ganache.

14. 14

    Leve ao freezer por 1 hora antes de servir.

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