Pavê de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 tablete de manteiga sem sal 200 g
• 5 gemas
• 10 colheres sopas de açúcar
• 6 colheres de chocolate em pó
• 1 creme de leite
• 1 pacote de bolacha maria chocolate
• Leite para molhar a bolacha
• 1 pacote chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na batedeira as gemas, o açúcar e a manteiga.

2. 2

   Bata até ficar um creme homogêneo.

3. 3

   Coloque o chocolate em pó e o creme de leite.

4. 4

   Monta o pavê em um refratário, alterne camadas de creme e de bolacha.

5. 5

   Por último faça um merengue cozido das claras e coloque por cima, polvilhe o granulado.

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