Cocada de forno

🥕 Ingredientes

• 1 coco fresco ralado
• 1 xícara (chá) de leite de coco
• 3 xícaras (chá) de açúcar cristal
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma tigela os ovos e bata até juntar totalmente a gema e a clara.

2. 2

   Depois coloque o açúcar e misture até não ver totalmente o açúcar, coloque a colher de manteiga e continue misturando sem parar.

3. 3

   Em uma tigela à parte misture o leite de coco com o coco fresco e em seguida coloque na mistura principal.

4. 4

   Leve ao forno médio por 20 a 30 minutos.

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