Pão de mandioca com farinha de milho

Pão de mandioca com farinha de milho

⏱ 2h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 2 kg farinha de trigo
  • 1 kg mandioca ralada
  • 1/2 kg farinha de milho
  • 1 colher (sopa) fermento de pão
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • Água fervida

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Dissolva o fermento em água morna com o açúcar.

  2. Escalde a mandioca ralada com a agua fervida.

  3. Acrescente o sal, a farinha de milho e misture a farinha de trigo e torne a mexer.

  4. Descanse a massa por 1 hora e 30 minutos.

  5. Divida a massa em forma untada e deixe crescer por 30 minutos e asse.

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