Pavê de castanha de caju picada

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 3 ovos
• 6 colheres de açúcar
• 1 pacote de bolacha champagne molhado rapidamente em leite com chocolate em pó
• 1 late de creme de leite sem soro
• Castanhas de caju picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar ao fogo para engrossar o leite condensado, a mesma medida de leite e as 3 gemas (assim que formar as primeiras bolhas, está bom).

2. 2

   Bater as claras em neve, juntar o creme de leite e o açúcar.

3. 3

   Colocar em um refratário primeiro o creme amarelo, depois as bolachas e por último o creme branco. Salpicar castanhas de caju picadas.

4. 4

   Levar à geladeira por 4 horas.

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