Pavê de café e chocolate amargo

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de massa pronta para Brownie (400g)
• Material para preparo do Brownie, conforme receita da embalagem
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher sobremesa rasa de amido de milho
• 5 colheres de sopa bem cheias de cacau em pó
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 2 ovos
• 1/2 lata de creme de leite
• 2 xícaras de café forte e sem açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare o Brownie conforme a receita da embalagem, deixe esfriar, corte em quadrados e reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o amido de milho e o cacau em pó.

3. 3

   Em uma panela cozinhe em fogo brando o creme que foi batido no liquidificador, acrescido da manteiga e mexa constantemente.

4. 4

   À medida que engrossar, acrescente aos poucos o creme de leite até obter a consistência de um creme levemente espesso.

5. 5

   Em um recipiente molhe os pedaços do Brownie no café, depois forre uma travessa com eles.

6. 6

   Cubra a camada de brownie com o creme.

7. 7

   Aplique mais uma camada de Brownie.

8. 8

   Termine cobrindo com o creme.

9. 9

   Decore aplicando gotas volumosas de creme de leite e salpicando cacau em pó sobre tudo.

10. 10

    Leve à geladeira e sirva após 8 horas de resfriamento.

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